PROYECTO: (PELADORA MANUAL DE CAÑA)
Este proyecto se lleva a cabo con el fin de crear un mecanismo para aumentar el rendimiento en la producción del néctar de caña.

domingo, 7 de agosto de 2011

Ficha técnica de la maquina


Nombre: Rhida peladora de caña X-450.

Dimensiones de la maquina:
 *Largo: 2 m
 *Ancho: 1,50 m

Descripción:
Esta maquina tiene 2 metros de largo y 1,50 m de ancho, hecho con madera de optima calidad y durabilidad, esta diseñado exclusivamente para facilitar el pelado de la caña, optimiza el tiempo de producción.

Antecedentes del proyecto


Se ha conformado un equipo de trabajo el cual su misión es la comercialización del néctar de caña, pero se presentan dificultades en el rendimiento de la producción, con tal fin que se lleva a cabo la inversión, el diseño, y la construcción de una maquina como estas para generar más ganancia y menos gastos en personal.  

Hipótesis del proyecto

*Una maquina como estas optimizara tiempo en la producción.
*Se verán resultados en las ganancias del producto.
*El producto tendrá mejor calidad gracias al pelado.
*Se requerirá menos recursos de personal.
*Agradara notablemente a los consumidores.

Capacidad, usos & beneficios de la maquina


Capacidad: se puede introducir dentro de ella solamente una caña con un diámetro máximo de 5 cm.

Beneficios: Aumentara el rendimiento de la producción y comercialización y además generara mas ganancia a la empresa y se tendrá que invertir menos en personal para realizar la labor del pelado, además que al realizar el pelado de la caña se da un aspecto mucho mas agradable al producto.

Elementos para llevar a cabo el proyecto


   En esta imagen mostramos partes de la maquina como el motor, el cual hará posible que la maquina ejecute su trabajo sin que personas tengan que intervenir, solo basta con introducir la caña a la maquina, cuchillas las cuales hacen posible obtener la caña totalmente pelada, y tornillos que sirven como unión de las partes de la maquina o también para el calibre del diámetro. A continuación detallamos algunas partes de la maquina que estamos diseñando:

jueves, 4 de agosto de 2011

Población y muestra | Metodologia

Se tomo a la población de La Vega Cundinamarca para la aplicación de las encuestas (5 preguntas), de la cual se tomo una muestra de 20 personas y las personas del equipo del proyecto recogen esta información y la evalúan aplicándola a sus expectativas (ver tabulación de encuestas) >>

Delimitación del tema | Recursos

 Recursos Humanos:
 ·    Para la búsqueda de información
 ·    Para la elaboración del diseño de la maquina
 ·    Para la construcción de la maquina
 ·    Para elaboración del proyecto
 ·    Para recolección de datos
 ·    Para consecución y obtención de materiales
>> vea recursos economicos y otros

Delimitación del tema | Alcances y limites


Se planea construir una maquina peladora de caña contando con los recursos tanto económicos como humanos y de tiempo, iniciando con la construcción de un prototipo de la maquina, para luego emplearlo como diseño de base para la construcción de la maquina, para asimismo emplearla en la elaboración del néctar de caña en nuestra empresa

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo especifico:
·         *Optimizar el rendimiento de la producción, facilitando el pelado de la caña para obtener en menos tiempo el jugo.

Objetivos generales:
·         *Generar mas ganancias y evitar la inversión en personal para la realización de este proceso

*Llevar a cabo la producción en menos tiempo evitando el uso de elementos como cuchillos que requieren mayor esfuerzo y tiempo para realizar el proceso 



IDENTIFICACIÓN & DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

Se presenta un bajo rendimiento en la producción del néctar de caña ya que no se cuenta con mecanismos que optimicen el proceso del pelado el cual toma mucho tiempo para ser realizado al utilizar elementos como cuchillos u otros elementos que requieren de mayor esfuerzo para llevar a cabo el proceso. >> ELEMENTOS | DESCRIPCIÓN | FICHA TÉCNICA.




miércoles, 3 de agosto de 2011

VARIABLES DEL PROYECTO:





En la región del gualiva es una zona donde se lleva a cabo actividades de manufacturación de la caña para la producción tanto de panela como de néctar, se ve la necesidad de construir una máquina para el pelado de caña para optimizar el tiempo de producción.






 Se cuenta con un tiempo aproximadamente de un mes y el personal necesario para realizar esta actividad, los recursos económicos están representados en los aportes sociales y en las ganancias generadas en la venta del producto.

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